蔬菜價格微漲、水產品價格略漲
隨著天氣好轉溫度上升,省內及郊區的葉類蔬菜上市量增加,新上市的空心菜、莧菜價格都有所下跌,持續上漲時間之久的青椒價格在本周也開始下跌,部分品種因換擋換季價格波動較大,本周菜價呈漲跌互現的走勢。
武漢白沙洲大市場信息中心4月8日—4月12日,監測二十個蔬菜品種的均價是4.12元/公斤,與上周均價4.09元/公斤相比微漲0.73%也相當于持平。
本周菜價漲跌互現,上漲品種重點分析冬瓜、西紅柿、花菜這三個品種,冬瓜均價從3.12元/公斤上漲到3.68元/公斤,上漲幅度17.95%;西紅柿均價從4.74元/公斤上漲到5.44元/公斤,上漲幅度14.77%;花菜均價從4.58元/公斤上漲到5.23元/公斤,上漲幅度14.19%;上漲原因:冬瓜價格已經持續上漲三周了,冬瓜貨源來自省外海南,無其它產區,因產地單一,全國各地的收購商集中在海南收購,海南冬瓜今年受氣候影響,減產減收,貨源有限,因各地收購商在海南集中收購,使產地收購價格不斷上漲,預計冬瓜價格還要在高位運行一段時間,待廣東和廣西冬瓜上市后價格應該有所回落;西紅柿貨源來自省外浙江、四川、云南和福建,福建西紅柿從春節前開始上市,到現在已接近尾期,浙江溫州西紅柿上市有一個月的時間,第一季基本結束,第二季剛開始上市貨源不多,四川和云南西紅柿上市,貨源少質量好,產地收購價格高,使批發價格居高不下;花菜貨源來自省外福建、浙江、陜西,省內天門、孝感、漢川等地,福建花菜在上市三個月后進入尾期貨源減少,浙江和陜西花菜新上市質量好貨源少,產地收購價格較高,省內花菜是屬普通鐵花菜,品種不同,價格不同,現在省外浙江、陜西有機花菜批發價格在每公斤7元-5.5元左右,本地鐵花菜批發價格在每公斤3元左右,花菜價格上漲主要是指浙江和陜西新上市的新苗有機花菜;一周均價上漲品種還有,苦瓜上漲17.68%、大白菜上漲16.67%、芹菜上漲4.87%、茄子上漲3.32%、黃瓜上漲2.73%。
本周菜價漲跌互現,前期價格居高不下的青椒在本周止漲回跌,青椒價格從一月中旬開始上漲,上漲時間長達二個月之久,本周青椒價格止漲回跌,青椒均價從7.68元/公斤下跌到7.21元/公斤,下跌幅度6.12%;青椒貨源來自省外山東、廣東、海南、江蘇、云南等地,上月只有山東、廣東、海南產地青椒供應,且山東青椒剛上市,貨源少質量好收價高,引起青椒價格上漲較大,現在增加江蘇、云南青椒產地,產地和貨源同時增加,產地收購價格開始下跌,后期隨著貨源加大后青椒價格還有下跌的空間;一周均價下跌品種還有,包菜下跌17.98%、四季豆下跌11.48%、瓠子下跌10.17%、胡蘿卜下跌7.02%、油麥菜下跌5.84%、小白菜下跌5.45%、土豆下跌3.73%;一周均價持平的品種是,白蘿卜、蔥頭、蓮藕。
清明節過后淡水魚庫存減少,市場行情慢慢步入正常,部分品種價格陸續上漲,本周魚價漲多跌少,監測十個大宗品種魚的均價14.7元/公斤,與上周均價14.4元/公斤相比略漲2.08%,一周均價上漲品種有,花鰱上漲5.31%、青魚上漲4.58%、黃顙魚上漲4.32%、鰱子魚上漲4.23%、草魚上漲2.88%、鯽魚上漲2.65%、鳊魚上漲1.94%、桂魚上漲0.43%;一周均價下跌的品種有,鯉魚下跌3.09%、黑魚下跌1.85%。武漢白沙洲農副產品大市場信息中心2019年4月12日