一、市場基本概況
本周萬邦市場蔬菜價格整體呈平穩趨勢,較上周來講部分蔬菜價格有小幅度上漲趨勢,萬邦市場監測的108個常見蔬菜品種中,價格上漲的有33個品種,價格下降的有28個品種,價格持平的有47個品種。目前本地蔬菜上市品種不多且上市量不大,導致外地蔬菜大量上市,造成部分蔬菜價格上漲,如青筍、蓮菜等,造成下降有韭菜、胡蘿卜等。
本周萬邦市場果品價格整體成上漲趨勢。隨著溫度的上升,部分水果即將進入尾期,隨之而來的也有部分新上市水果,我們將持續關注。
本周市場熱點話題
(一)香蕉
本周萬邦市場內香蕉均價2.7元/kg,上周均價2.8(元/kg,上月均價元3元/kg,去年同期均價3.3元/kg。周環比下降3.7%,月環比下降12%,去年同期比下降24%。
目前,萬邦市場香蕉產地主要為:云南、老撾、緬甸等地。造成香蕉降價的原因,通過走訪市場內商戶總結原因如下:1.隨著四月份的到來,其他水果上市增多,香蕉的需求會降低。2.氣溫逐漸升高,加快了香蕉的成熟期,熟蕉不能長期存放,香蕉滯銷后,會降價快速出售。3.現在產地香蕉已接近尾期,相對來說的次果沖擊市場,也是香蕉價格漲不上去的因素之一。
現在市場商戶購進生蕉量有所下降,且市場冷庫內生蕉減少,周期過后導致香蕉減少,預計香蕉價格近期會有所上漲,隨著四月份海南、廣西、廣東等產地香蕉上市,價格也會回歸正常。
(二)南瓜
本周南瓜價格呈上漲趨勢,本周萬邦市場內南瓜均價2.2元/kg,上周均價1.6元/kg,上月均價1.8元/kg,去年同期均價3.5元/kg。周環比上漲37.50%,月環比上漲46.67%,同期比下降37.14%。
本周南瓜價格呈上漲趨勢。目前市場上銷售的南瓜產地主要為海南。本周與上周相比價格上漲的原因有:一是產地貨量減少,據商戶介紹進入3月份以后廣西、云南、湖北的南瓜都相繼結束,現在海南的也已經進入尾期,商戶在產地收不上貨或加價購買造成價格有所上漲。二是運費增加,隨著周邊近產地結束,商戶都的去海南進貨,每車運費增加從幾百到上千元不等。
預計4月之后,云南和海南南瓜開始大量上市,價格會有所下降。作者:程懷彬 張振中
三、本周部分蔬菜價格上漲幅度大的10個品種,具體周環比和月環比漲幅如下表:
品名 | 本周均價 (元/kg) | 上周均價 (元/kg) | 上月均價 (元/kg) | 去年均價 (元/kg) | 周環比 (%) | 月環比 (%) | 同期比 (%) | 產地 |
冬瓜 | 2.40 | 1.80 | 1.80 | 2.70 | 33.33 | 33.33 | -11.11 | 本地 |
心里美 | 1.90 | 1.40 | 1.70 | 1.20 | 35.71 | 11.76 | 58.33 | 山東 |
西紅柿 | 7.00 | 5.10 | 6.50 | 2.40 | 37.25 | 7.69 | 191.67 | 云南 |
南瓜 | 2.20 | 1.60 | 1.50 | 3.50 | 37.50 | 46.67 | -37.14 | 海南 |
大頭青 | 5.60 | 4.06 | 3.40 | 6.00 | 37.85 | 64.71 | -6.67 | 中牟 |
蓮藕 | 5.90 | 4.20 | 4.50 | 5.00 | 40.48 | 31.11 | 18.00 | 湖北 |
紅尖椒 | 11.00 | 7.46 | 5.70 | 12.50 | 47.40 | 92.98 | -12.00 | 山東 |
扁豆 | 10.75 | 7.00 | 10.00 | 9.20 | 53.57 | 7.50 | 16.85 | 云南 |
白菜 | 1.00 | 0.65 | 1.10 | 0.70 | 53.85 | -9.09 | 42.86 | 本地 |
青筍 | 4.70 | 2.70 | 2.20 | 4.00 | 74.07 | 113.64 | 17.50 | 許昌 |
四、本周部分蔬菜價格下降幅度大的10個品種,具體周環比和月環比降幅如下表:
品名 | 本周均價 (元/kg) | 上周均價 (元/kg) | 上月均價 (元/kg) | 去年均價 (元/kg) | 周環比 (%) | 月環比 (%) | 同期比 (%) | 產地 |
蒜苗 | 2.00 | 3.60 | 2.50 | 3.20 | -44.44 | -20.00 | -37.50 | 山東 |
紅泡椒 | 6.50 | 10.20 | 9.00 | 7.40 | -36.27 | -27.78 | -12.16 | 山東 |
韭菜 | 3.20 | 4.75 | 5.00 | 4.40 | -32.63 | -36.00 | -27.27 | 山東 |
紅洋蔥 | 0.70 | 1.00 | 1.15 | 1.40 | -30.00 | -39.13 | -50.00 | 甘肅 |
四季豆 | 7.00 | 10.00 | 10.00 | 9.40 | -30.00 | -30.00 | -25.53 | 南陽 |
大蒜 | 3.50 | 4.60 | 2.60 | 4.60 | -23.91 | 34.62 | -23.91 | 本地 |
胡蘿卜 | 2.00 | 2.60 | 1.60 | 2.80 | -23.08 | 25.00 | -28.57 | 河北 |
茼蒿 | 5.00 | 6.50 | 7.60 | 8.00 | -23.08 | -34.21 | -37.50 | 中牟 |
黃洋蔥 | 0.70 | 0.90 | 1.10 | 1.30 | -22.22 | -36.36 | -46.15 | 甘肅 |
田七 | 7.00 | 9.00 | 8.00 | 10.00 | -22.22 | -12.50 | -30.00 | 中牟 |