本周(2019.3.9至2019.3.15)蔬菜平均價格由上周的4.2元/公斤跌為本周的4.07元/公斤,環比下跌了3.1%。
根據我市重點監測的蔬菜品種中,出現明顯下跌的蔬菜有:洋白菜、生菜、茄子,價格分別跌到了本周的1.26元/公斤、5.61元/公斤、6.29元/公斤,環比也分別下跌了16.56%、14.87%、13.12%,韭菜、土豆、大蔥、萵筍、西蘭花、西葫蘆也出現了下跌,但跌幅均沒有超過10%,蔥頭和黃瓜出現了明顯的上漲,漲幅都超過了16%,油菜、白蘿卜、生姜也出現了上漲,但漲幅相對來說不明顯。
隨著氣溫的逐漸回升,蔬菜生長周期變短,周邊蔬菜上市量也增加,大部分蔬菜貨源都充足,只有個別蔬菜出現短暫的季節交替,大幅上漲,預計未來一周蔬菜因氣溫的原因價格還會有下跌的空間。