近兩日四川茭白新鮮登場,由于上市量少,質量上要比原來福建茭白新鮮,價格相對較高,因此帶動茭白整體價位上揚,目前茭白批發價每公斤5.5元,比上周同期價格上漲了31%,比上月同期價格上漲83%。
近期市場內茄子價格異軍突起,漲勢迅猛,從監測數據顯示,今日茄子的批發平均價為9.7元/公斤,較上周同期的5.6元/公斤,環比上漲73%。據了解,主要是當前福建線茄開始上市,日上市量在15噸左右,線茄的質量上乘,生產和運輸成本都比較高,導致銷售價格偏高,從而拉動茄子整體價格上漲。目前福建產地的線茄批發價在10.6元/公斤,而山東產地的圓茄批發價在5.0元/公斤,廣東產地的茄子批發價在3.5元/公斤。
持續低價的豬肉近日止跌回漲,今日豬肉批發價20.7元/公斤,較上周同期16.0元/公斤,價格上漲29%;較月初(3月1日)價格比,漲幅達37%。豬肉價格出現上漲主要原因,一是去年疫情后豬肉價格持續低迷,導致養殖場處于虧損狀態,部分小規模養殖場會在競爭中淘汰,縮減了養殖量;二是春節前生豬集中出欄,造成當前存欄減少,市場供應相應減少。