喜逢新春佳節，2月沉浸在喜慶吉祥中，本月市場總成交額23006萬元、總成交量47720噸、日均人流量為18000人次、車流量為7000車次。
    一.總體運行情況
    總成交額23006萬元、總成交量47720噸、成交均價4.82元/公斤，同比去年同期總成交額20391.7萬元、總成交量46029噸、成交均價4.43元/公斤，成交額同比增長13%、成交量同比增長4%、成交均價同比上漲9%。成交額、成交量和成交均價主要增長原因：1受冷凍行業影響，去年同期無冷凍行業；2受春節假期蔬菜行業以中高檔蔬菜為主，帶動成交均價上漲帶動。
    二.蔬菜行業
    本月成交量42130噸，成交額13821萬元，成交均價3.28元/公斤。相比去年同期蔬成交量42100噸，成交額13026.4萬元，成交均價3.09元/公斤。成交量基本持平，成交額同比增長6%，成交均價同比上漲6%。成交額增長主要受成交均價上漲影響，成交均價上漲主要春節假期期間交易品種以中高檔蔬菜為主和產地價格略高于去年雙重影響,具體分析如下：
    今年春節在本月，受春節假期各行業歇業和外來人員返鄉及傳統春節假期團圓聚會等因素影響，本月白菜、蘿卜和球菜等大宗蔬菜的銷量明顯減少，黃瓜、西紅柿、四季豆、大蒜、生姜、荷蘭豆、蒜苗、甜椒、尖椒、線椒和冬筍等中高檔蔬菜的銷量大幅增加。以四季豆為例，1月份批發成交均價在10.5元/公斤，春節期間批發成交均價16元/公斤，環比上漲52%。據市場經營戶反饋，批發價格主要受春節期間人工費用和運費上漲影響。春節期間的批發成交均價對2月蔬菜批發成交均價上漲有提升影響。2月中旬隨著春節假期結束，市場交易逐漸恢復正常狀態，成交價格趨于平穩態勢，部分蔬菜產地價格仍較為堅挺。
    三.豬肉行業
    本月豬肉成交量1200噸，成交額2208萬元，成交均價18.4元/公斤，與去年同期相比，成交額同比下降12%，成交均價同比下降12%。成交量下降主要原因春節假期各行業歇業和外來人員返鄉等因素影響，銷售業態呈現零售為主，批發業務為輔的態勢。成交均價下降主要原因當前我市豬肉生產企業華統公司供應市場的豬肉以冷鮮肉為主，價格低于去年同期的熱鮮肉價格。
    四.水產行業
    本月水產成交量2600噸、成交額3600萬元、成交均價13.85元/公斤，與去年同期相比成交額下降12%、成交均價下降15%。成交額和成交均價下降主要原因1今年春節期間，主要以明蝦、黃鱔、甲魚、鯽魚、黑魚、梭子蟹等中高檔水產的成交均價低于去年同期。以大閘蟹為例，今年規格3的母蟹的價格在90-110元/公斤，去年同等規格母蟹價格在100-120元/公斤，同比下降10%左右。2節后水產品上市逐漸恢復正常，市場恢復以白鰱、草魚和花鰱等大宗淡水魚為主的業態，白鰱批發成交均價6元/公斤，草魚批發成交均價9元/公斤，花鰱批發成交均價13元/公斤，大宗淡水魚交易量提升帶動成交均價下調。據經營戶反饋，受去年水產行情良好影響，今年養殖戶數量增加，產量加大，另春節假期開始的連續降溫降雨天氣對用量較大的燒烤、大排檔等餐飲業產生一定影響，對水產銷售形成一定不利。
    五.冷凍行業
    本月冷凍行業成交量1670噸、成交額2593萬元、成交均價15.53元/公斤，與上月相比，成交量環比下降51%、成交額下降47%、成交均價上漲7%。成交均價環比上漲主要原因受冷凍產品結構向中高檔產品轉變影響。成交量下降主要原因銷售業態呈現以零售和小批發為主的態勢。2春節假期各行業歇業和外來人員返鄉等因素影響。
    六.禽蛋行業
    本月禽蛋成交量120噸，成交額84萬元、成交均價7元/公斤，于去年同期相比成交量增長18%、成交額下降3%、成交均價下降18%。成交均價下降主要原因是產地供應充足，為促進銷售，產地下調供貨價格下跌和行業實行降價促銷。成交量增加主要原因是價格下調對銷量增加有一定促進。
    七.配套行業
    調料、醬菜、糧油、豆制品等補充行業2月成交額700萬元，與去年同期相比，呈現穩定運行態勢。受春節假期各行業歇業和外來人員返鄉等影響，環比下降36.3%。
    八.人流、車流
    本月人流、車流呈現出升降升的波浪型態勢，本月1日至3日，經二年運行，市場已成為我市及周邊地區農副產品主要集散中心，各類農副產品品種齊全并且價格優勢明顯，我市及周邊地區的消費者紛紛到市場采購，導致人流量和車流量大幅上升，日均人流量50000人次和車流量25000車次；4日至16日，由于我市主要市場及周邊地區各行業歇業和外來人員返鄉，市場需求量下降幅度較大，客商以補貨式采購為主，另品種不齊零售市場齊全，消費者都就近采購，導致人流、車流大幅下降，據統計，大年三十上午，人流量在1000人次，車流量300車次，年初六人流量增加到3600人次，車流量增加到1200車次；16日至月底，隨著我市市場開業及周邊地區各行業營業和外來人員陸續返還，市場需求逐漸恢復到正常水平，人流、車流恢復到到20000人次和9000車次。