一、市場基本概況
    本周（2019.2.9-2019.2.15）是年后的第一周，果品價格整體平穩趨勢，但銷量卻不如年前的1/5，主要原因：一是本周氣溫較低，還有持續降雪，前來購貨的消費者減少；二是春節剛過，大家在春節期間所購買的水果較多，致使春節后水果交易量減少；三是春節期間全國統一放假，各產地的貨物要擱置到年后進行交易，市場價格普遍平穩。
    本周蔬菜價格整體呈平穩趨勢，部分蔬菜價格出現上漲，如白菜、包菜等。
    二、本周市場熱點話題
    （一）草莓
    萬邦市場上銷售的草莓主要來自武漢、安徽和本地。本周均價28元/公斤，上周均價31元/公斤，上月均價31/公斤，去年同期均價21.5/公斤，周環比下降9.68%，月環比下降9.68%，去年同期比上漲30.23%。
    目前萬邦市場上的草莓上市一個月有余，整體貨量逐漸增加。在上市初期，紅顏如同它的名字一樣，表皮鮮紅亮澤，個大飽滿均勻，主要采用薄膜包裝，口感上乘，比較受消費者青睞，市場銷量也不錯。為迎接新春佳節的到來，尤其是為走親訪友做準備，經銷商開始在包裝上面下功夫，質量上乘的草莓被綠色薄膜包裹，紅花綠葉相配，甚得消費者的喜愛，另外還有各式的網袋和禮盒，包裝更加精美，而成本的增加使得草莓的價格也隨之上漲。
    春節過后，草莓的銷量出現下滑，價格也隨之下跌。另外本周前期天氣轉暖，草莓生長周期變短，造成草莓集中成熟，且草莓不易儲存，農戶們不得不降價出售。預計，未來一段時間內草莓的貨量會繼續增加，價格仍有下降的可能。
    （二）青尖椒
    本周青尖椒價格呈上漲趨勢，本周均價為5.5元/公斤，上周均價為5元/公斤，上月均價為3.75元/公斤，去年同期的價格為9.75元/公斤，周環比上漲10%，月環比上漲46.67%，同期比下降43.59%，產地為山東、東北和海南。
    本周青尖椒價格上漲主要分析：一是海南和廣東辣椒產量減少；本周海南辣椒進入生長尾期，產量減少一半左右，廣東辣椒已經全面退市，市場主要靠山東辣椒來供應，市場供應量大大減少，導致市場辣椒呈供不應求的狀態，隨之價格上漲；二是本周銷售的辣椒以精品辣椒為主。本周市場辣椒的主要供應產地為山東，其次產地為東北，雖然只有兩個產地，但質量上乘，均屬于市場精品辣椒，并且全部為箱裝，包裝成本較高，主要銷往酒店，走的是高端路線。
    隨著市場逐漸恢復節前正常交易，辣椒需求量和供貨量逐漸達到平衡狀態，價格會穩定一段時間或呈小幅下降走勢。萬邦國際市場　張魁