節前蔬菜價格全線上漲、水產品價格穩定
本周“春節”前的最后一個交易周,也是蔬菜購銷兩旺的時節,白沙洲市場貨源充足,品種豐富,人流量,車流量聚增,一片熱鬧繁忙的景象,貨源進場量從臘月二十開始,一天多一天,逐漸增加到五千噸左右,貨量雖然在加大,但節前的采購備貨需求也在加大,使蔬菜價格呈現集體上漲的趨勢,主要是節日的時令和精品蔬菜價格上漲較大,菜價上漲是本周的主流行情。
武漢白沙洲大市場信息中心1月28日—2月1日,監測二十個蔬菜品種的均價是4.05元/公斤,與上周均價3.47元/公斤相比上漲9.46%。
1月28日——2月1日迎來了春節前的一個交易高峰,本周銷售高峰時期購買力與上周同期相比交易量增加明顯,但受年前收價上漲,運輸費用上漲,人工成本上漲的多重因素,導致大部分蔬菜價格集體上漲,一周均價上漲品種依次是,白蘿卜上漲61.76%(白蘿卜價格雖然上漲61.76%,但此品種還是屬于低價菜,白蘿卜均價在0.7元/公斤-0.4元/公斤左右)、青椒上漲44.78%、黃瓜上漲39.68%、瓠子上漲34.3%、西紅柿上漲29.44%、花菜上漲28.71%、胡蘿卜上漲26.37%、四季豆上漲19.84%、萵筍上漲15.94%、蓮藕上漲14.43%、大白菜上漲13.64%、芹菜上漲11.65%、蔥頭上漲11.11%、小白菜上漲7.63%、苦瓜上漲5.42%、油麥菜上漲0.92%、土豆上漲0.81%。
節前蔬菜價格以漲為主,價格下跌品種不多,一周均價下跌品種有,茄子下跌8.71%、包菜下跌6.98%、冬瓜下跌0.86%。
“春節”臨近水產交易區也是一片車水馬龍的景象,受消費需求加大的影響,部分單品價格偶爾出現上漲,監測十個大宗品種魚的均價15.13元/公斤,與上周均價15.18元/公斤相比微降0.33%,本周魚價漲跌互現,一周均價上漲品種有,鯉魚上漲8.14%、黃顙魚上漲53.19%、鯽魚上漲1.33%、花鰱上漲2.15%、鳊魚上漲0.84%、草魚上漲0.32%;一周均價下跌的品種有,黑魚下跌5.6%、桂魚下跌1.01%、青魚下跌0.13%、鰱子魚下跌0.2%。武漢白沙洲農副產品大市場信息中心2019年2月1日