行情綜述:本周,雖遇降溫降雨天氣,但對周谷堆市場整體交易影響有限。交易量方面:水果略有減少,其它農產品交易穩定;價格方面:除肉價微幅下跌外,其它農產品價格保持平穩。
蔬菜行情:本周,蔬菜市場日成交量的達3800噸,菜價穩定。其中有2種菜價上漲,3種菜價下跌。
價格漲跌:上漲的品種有:廣西的長豆角(4.20元/500g)、山東的絲瓜(3.50元/500g),周環比漲幅達到:9.6%、5.4%;下跌的品種有:安徽的香菜(2.50元/500g)、油麥菜(1.60元/500g)、空心菜(4.00元/500g),周環比跌幅達到:16.6%、11.1%、20%。平包菜、西紅柿、青椒等受監測的26種蔬菜價格沒有太大的波動。
行情趨勢:本周,蔬菜市場交易量、價穩定。一是,長途調運菜保持活躍的交易勢頭;二是,地產菜進場量周環比基本持平,目前周邊蔬菜基地(如大圩的四月青、肥西的韭菜、巢湖的西紅柿)的地產菜上市量繼續放大,帶動整體菜價穩定。預計,后市隨著氣溫的回升,整體菜價呈季節性回落趨勢明顯。
本周市場銷售量前十位的蔬菜分別是:蔬菜精品、土豆、西紅柿、萵筍、青椒、黃瓜、包頭菜、茄子、大白菜、冬瓜。
水果行情:本周,水果市場日均進場量達1800噸,總體果價平穩。
行情趨勢:本周,果品市場周環比交易小幅減少。1.大宗果品(蘋果、梨子等)交易穩定;2.時令鮮果周四前交易旺盛(品種包括:菠蘿、芒果、草莓、油桃、枇杷、櫻桃等),受降溫降雨天氣影響后半周交易減少。另外,山東、海南、浙江的各種香瓜在近期搶鮮上市(如黃香瓜、東方蜜等),交易行情較好。預計,后市時令鮮果交易量將進一步放大。
本周市場銷售量前十位的水果分別是:蘋果、菠蘿、西瓜、生津果、香蕉、梨子、芒果、精品水果、蜜桔、臍橙。
水產行情:本周,水產市場總體交易穩定。
行情趨勢:本周,水產市場交易穩定。1.淡水魚類、海水魚類、冷凍水產及蝦類交易保持平穩;2.特種水產交易量進一步增加,主要品種包括:泥鰍、黃鱔、龍蝦等。預計,氣溫回升,特種水產將持續旺銷勢頭。
畜禽肉類市場行情:本周,畜禽肉類市場日成交量近400,整體肉價穩定。
行情趨勢:本周,畜禽肉類市場交易穩定,白條豬肉價格批發價為(5.80-6.10元/500g),周環比小幅下跌。主要原因:目前生豬存欄充裕,貨源充足。預計,近期肉價將趨于平穩。
禽蛋市場行情:禽蛋市場交易平穩,洋雞蛋批發價(3.44/500g),目前蛋價較為穩定。預計,近期蛋價波動空間有限。
糧油市場行情:糧油市場交易量、價格穩定。