進入五月份后,隨著各地氣溫的升高,當前凌家塘市場蔬菜交易開始夏菜當家,產地也由南方的海南、廣西等地,轉向鄰近的安徽、浙江,大部分夏菜隨著上市量的放大,以及運輸費用的減少,價格大幅下降。
昨日凌家塘市場走量最大的蔬菜是長豇豆,除了主供的福建豇豆,鄰省浙江麗水豇豆也開始慢慢上市,近期市場豇豆日上市量都在500噸以上,24日批發平均價每公斤3元,環比、同比都有20%左右的下降。今年春季,市場南方毛豆價格一直偏高,4月份時,價格還一直在每公斤10元以上,近期隨著鄰省安徽毛豆的大量上市,價格開始逐漸走下高位。今日凌家塘毛豆批發平均價每公斤6元,較上周同比環比下跌了14.3%。當前山東騰州等地的新土豆也開始大量上市,24日批發平均價每公斤2元,較上周環比也有23%的下降。新土豆上市后,陳土豆由于時間原因,發芽、變質現在增多,價格就更加上不去了,當前市場內蒙等地的陳土豆,批發價只有新土豆的一半,最便宜的只要每公斤0.6元。
受氣溫影響,當前菠菜、香菜等喜涼的冬令葉菜已不適合本地露天種植,來自天津、云南等地的優質葉菜開始慢慢補充市場,由于運輸、保鮮成本高,加上上市量也不多,24日市場天津香菜批發平均價每公斤10元,菠菜每公斤5元價格在當前的葉菜中位居高位。市場其他葉菜類價格則繼續處于下跌狀態,今日市場青菜批發平均價每公斤1.2元、小白菜每公斤1元、空心菜每公斤2.5元,均是量多價低。江蘇凌家塘市場 江紅霞