隨著氣溫逐漸升高,蔬菜進入大量上市的季節,市場上蔬菜區整體貨源量充足。當前市場安徽、福建玉米正處在大量上市的狀態,廣西玉米也還未收尾,而蘇北玉米已經開始少量上市,目前玉米批發價2.1元/公斤,環比下跌9%。這兩日來自浙江的新藕開始上市,與往年相比,上市時間提早一些,批發價在6.0元/公斤。目前市場供應量較少,但市民嘗鮮熱情較高,上市后就供不應求,按照往年的上市行情,進入七月以后隨著新藕集中上市,其價格會逐漸回落。
近幾日市場內蘑菇(9.0元/公斤)、地平菇(5.5元/公斤)等食用菌類價格呈上揚走勢,較上周同期6月6日價格環比,分別上漲13%、10%。據了解,是進入夏季后,氣溫逐漸上升,菌菇的種植、運輸、儲存成本攀升,損耗較大,致使當前菌類菜價格上漲。
據南環橋市場監測的數據顯示,最近幾天百合開始熱銷起來,鮮百合的上市量由原來的幾百公斤一下子增加至4噸/天,目前市場上百合貨源于湖南,質量好些的批發價每公斤在16.0元,質量中等的百合批發價每公斤在12.0元,質量略差些的百合批發價每公斤在8.0元。按照往年上市行情,預計再過段時間百合大量上市之后,其價格會有所下跌。蘇州南環橋市場 張曉婷