山東金鄉縣凱盛國際農產品物流園信息統計服務中心(6月11日—6月17日)對22種蔬菜進行監測顯示，上周蔬菜平均價格為2.23元/公斤，與上上周蔬菜平均價格2.29元/公斤相比，平均價下降。上周蔬菜成交量為832.42萬公斤，與上上周相比，環比增長4.19%，成交量略升；交易額為1947.82萬元，與上上周相比，環比增長6.46%，總成交額上升。

    蓮藕環比上漲61.9%，豆角環比上漲16%，西蘭花環比上漲12.34%，韭菜環比上漲11%。
    原因：正值蔬菜收貨季節，南方雨量過多，蔬菜產量有所影響，上上周由于受全國降雨、降溫影響，部分葉類蔬菜不便儲存，加上本地大棚蔬菜供應不足，外運蔬菜量大量增加，這樣導致小部分蔬菜的價格上漲，但浮動不是很大。
    隨著人民生活水平的提高、健康意識的增強、飲食習慣的改變，蔬菜的消費量和需求量明顯增加，從而導致了蔬菜價格的上漲，影響到市場價格的運行。
    西紅柿環比下降21.43%，黃瓜環比下降22.22%，土豆環比下降22.45%，茄子環比下降23.21%。
    原因：進入夏季后，西紅柿、黃瓜等蔬菜開始大量上市，即將到集中上市期，本地外地蔬菜大量到貨，造成部分蔬菜價格下降。
    預測：隨著氣溫進一步升高，地產蔬菜大量上市，預計本周蔬菜價格會繼續下降。山東凱盛市場　鄭文劍　丁仁鵬　劉念