近期蘇城進入梅雨季節,但由于間歇性下雨,雨量不大,蔬菜整體到貨量暫未受到影響,目前各類外地蔬菜供應貨源依舊充足。
雖然近兩日雨水天氣不斷,但從市場監測數據上顯示,蔬菜價格整體暫未出現大幅上漲的現象,價格方面:菠菜3.4元/公斤、蓬哈菜2.5元/公斤、韭菜1.9元/公斤、豆苗4.5元/公斤,與上周價格環比基本持平;部分綠葉菜價格繼續呈下跌走勢,目前青菜價格從1.3元/公斤跌至0.8元/公斤,雞毛菜價格從1.0元/公斤跌至0.8元/公斤,莧菜價格從1.6元/公斤跌至1.4元/公斤。后期受入梅影響,出現強降雨,雨水增多,地產蔬菜上市貨源很可能將因量少而持續價漲,外地菜價格也將隨之上漲。為彌補后期地產蔬菜供應弱化,市場加強對外地菜采購力度,目前外地高原夏菜日到貨量增加至150噸左右。
今日洋雞蛋批發價每公斤7.8元,與上周價格環比,基本持平,與去年同期價格同比,小幅下跌3%。后期預測,隨著進入黃梅雨季,雞蛋不容易長期儲存,再加之天熱后雞蛋上市量會有所減少,后期價格可能會小幅上漲。蘇州南環橋市場 張曉婷