進入上周,雖有降雨天氣出現,但氣溫仍不斷上升,代表著炎熱夏天的開始,帶來蔬菜儲藏、保鮮的困難,帶來價格隨之整體的轉變。
從我園區統計的數據顯示,大部分蔬菜價格與上上周相比都有所下跌,平均批發價格為3.47元/公斤,較上上周3.67元/公斤,環比下跌了5.45%,其中:價格最高的是香菇,平均批發價格為9.99元/公斤,價格最低的是洋白菜,平均批發價格1.16元/公斤。在統計的38種主要蔬菜中,與上上周相比11種蔬菜價格上漲,25種蔬菜下跌,2種蔬菜持平。其中:上漲幅度較大的蔬菜是蓮藕,平均批發價格為6.69元/公斤,環比上漲了23.89%,其余蔬菜漲幅均在0.85%—15.54%之間。下跌幅度較大的蔬菜為葉菜類蔬菜,有菜花、芹菜、小白菜,平均批發價格為1.84元/公斤、3.16元/公斤、1.86元/公斤,環比下跌了42.50%、26.68%、25.90%,其余蔬菜跌幅均在1.21%—20.42%之間。
隨著本周氣溫的持續升高,預計在未來一段時期內,蔬菜價格會受氣溫的上升而呈下降局勢。