立秋過后,隨著高溫天氣的減少、雨水天氣的增多,加之補種蔬菜的陸續上市,近日我市地產蔬菜生產種植漸漸復蘇。記者走訪農貿市場發現,本周地產菜上市量較上周明顯增長,價格也開始有所松動,同時因北方客菜大量上市,推動近期蔬菜價格有所回落。
記者從凌家塘市場了解到,本周地產青菜的日上市量已恢復到了100噸以上,其他葉菜如韭菜、空心菜等葉菜的上市量也有所增長,加上昆明雜菜中油麥菜、生菜等同類品種的大量補充,導致葉菜價格紛紛下滑。當前市場韭菜批發平均價為每斤1.3元、莧菜每斤1.5元、生菜每斤2元,環比跌幅都在20%以上;本周葉菜類中的菠菜批發平均價為每斤6元、香菜每斤5元,價格持續高位,分析原因,主要是這些冬令喜涼蔬菜,當前時節本地缺貨嚴重,都是從天津等地遠道而來,運輸、保鮮成本較高。
8月至9月是北方客菜的集中上市期。當前河北的白菜、花菜、白蘿卜,東三省的西紅柿,內蒙的椒類、土豆等上市量都較大,本周凌家塘市場客菜日到場量始終保持在9000噸上下。雖然當前蔬菜走量整體加快,但由于到場量大,部分客菜價格跌幅明顯,如西洋芹,產地分布陜西、寧夏、河北等地,本周日上市量在300噸以上,當前批發平均價為每斤1.5元,價格環比下降了21.1%。
預計,隨著國慶、中秋兩節臨近,后期市場蔬菜交易將更為活躍,但因9月天氣狀況對蔬菜種植較為有利,預計價格不會過高。(中國江蘇網)