行情綜述：上周，隨著學校的陸續開學，周谷堆市場各項交易紅火。部分菜價止漲回落，其它農產品價格保持平穩。
    蔬菜行情：本周蔬菜市場日均成交量達4400噸，部分菜價止漲回落。
    價格漲跌：回落比較明顯的品種有，安徽的毛白菜(1.70元/500g)、韭菜(1.3元/500g)、香蔥（2.50元/500g）、山東的黃瓜（2.00元/500g）、絲瓜（2.70元/500g），周環比跌幅：12%、22.5%、18.1%、27.3%、33%。土豆、冬瓜、大白菜等受監測的22種蔬菜價格波動不大。
    行情趨勢：本周，蔬菜交易持續活躍。隨著學校的開學，一方面，長途調運菜交易量占蔬菜市場份額大（主要來自河北張北及湖北、內蒙、寧夏等地）；另一方面，“出伏”后，來自周邊縣市的地產菜上市量增加，將陸續進入地產菜銷售季節。預計，后市中秋節日的到來，蔬菜交易將保持持續增勢。
    上周市場銷售量前十位的蔬菜分別是：蔬菜精品、土豆、西紅柿、青椒、平包菜、娃娃菜、洋蔥、冬瓜、芹菜、毛豆。
    水果行情：上周水果市場日均交易量達2100噸，果價穩定。
    行情趨勢：上周水果交易依然保持旺銷的交易態勢。1.葡萄交易占市場銷售首位，日均進場量達400噸左右；2.各種秋令水果蜂擁而至，主要包括：石榴、哈密瓜、蜜桔、棗子等；3.各種梨子成為銷售亮點（香梨、碭山梨、蘋果梨、豐水梨等）。預計，后市水果銷量將持續攀升。
    上周市場銷售量前十位的果品分別是：葡萄、哈密瓜、西瓜、蜜桔、梨子、蘋果、鮮棗、油桃、進口水果、生津果。
    水產行情：上周水產市場交易旺盛，整體價格變化不大。
    行情趨勢：上周，水產市場交易穩步增加。1.淡水魚類如鯽魚、草魚等供應充足、價格穩定，后市將陸續步入銷售旺季；2.各種蝦類持續旺銷，特別是江蘇的白對蝦銷售紅火，日均成交量超40噸，江蘇的螃蟹少量上市，拉開了一年一度的大閘蟹銷售序幕；3.特種水產及海產品交易量、價穩定，預計，后市隨著伏季休漁期結束，水產市場將旺銷。
    畜禽肉類市場行情：上周畜禽肉類市場日成交量達360噸，肉價穩中略有震蕩。
    行情趨勢：上周，周谷堆畜禽肉類市場交易穩定。白條豬肉價格批發價為：7.40-8.00元/500g，周環比跌幅：2.1%。預計，隨著學校開學，集中采購恢復，加上后市中秋備貨逐漸開啟，豬肉仍有上漲空間。
    糧油、副食品市場行情：糧油、副食品市場交易平穩。
    行情趨勢：糧油、副食品市場交易穩定，糧價平穩。一是，各種米類、面粉穩定；二是，各種雜糧價格波動不大；三是，食用油價格穩定。另外，洋雞蛋受月底學校開學，及后市節日備貨影響，市場需求逐步增加，目前批發價格保持在：5.0元/500g。預計，近期蛋價仍有波動空間。
    冷凍品市場行情：上周，冷凍品市場總體保持平穩。