行情綜述:隨著兩節的日益臨近,周谷堆市場各項交易紅火,整體價格穩定。交易量方面:果蔬交易持續紅火,水產品穩步增長,其它農產品穩定;交易價格方面:除蛋價上漲外,其它農產品價格相對平穩。
蔬菜行情:上周蔬菜市場日均成交達4400噸左右,整體菜價穩定。其中有3種菜價上漲,3種菜價下跌。
價格漲跌:上漲的品種有:昆明的西蘭花(4.50元/500g)、山東的青椒(2.20元/500g)、黃瓜(2.20元/500g),周環比漲幅:10%、10%、11.1%;下降的品種有:安徽的四月青(1.60元/500g)、菠菜(3.80元/500g)、河北的大白菜(1.20元/500g),周環比降幅分別為:11%、9.5%、14.2%。平包菜、西紅柿、土豆等受監測的26種蔬菜價格波動不大。
行情趨勢:上周,隨著節日的臨近,蔬菜市場交易活躍。一方面,長途調運菜的交易量穩步增加;另一方面,地產菜上市量明顯攀升,秋高氣爽,溫度適宜,周邊縣市的地產菜上市量持續增加,陸續進入地產菜銷售的旺季。預計,隨著時間的推遲,地產菜的上市量將持續增長。
上周市場銷售量前十位的蔬菜分別是:精品蔬菜、土豆、西紅柿、平包菜、青椒、娃娃菜、洋蔥、毛豆解、芹菜、花菜。
本果行情:上周水果市場日均交易量2400噸,整體果價穩定。
價格漲跌:上漲的品種有:陜西的大荔冬棗(5.00-7.00元/500g)、四川的石榴(3.50-6.50元/500g),周環比漲幅達:9%、11.1%。
行情趨勢:水果市場呈現出明顯的量增、價穩的特點。1.大宗果品(蘋果、梨等)銷售持續增加;2.各種時令水果蜂擁上市,主要包括:冬棗、石榴、哈密瓜、蜜桔、沙田柚等;3.各種精品小包裝成亮點,隨著佳節的臨近,各種精品小包裝果品銷售量猛增(如秋月梨、石榴、冬棗、火龍果等)。預計,隨著節日的臨近,小包裝水果銷售量將攀升。
上周市場銷售量前十位的果品分別是:葡萄、蜜桔、蘋果、梨子、石榴、沙田柚、西瓜、鮮棗、哈密瓜、香蕉。
水產行情:上周,水產市場總體交易穩步增長。
行情趨勢:上周,水產市場交易穩步增加,1.淡水魚類交易量呈穩步上升的趨勢,將陸續步入淡水魚類銷售的旺季;2.精品魚類銷售量明顯增加,如鱸魚、鮭魚等,日均成交量近40噸;3.蝦類及冷凍魚類持續旺銷,特別是江蘇的羅氏蝦銷售十分紅火,日均成交量超50噸;另外,江蘇的螃蟹銷售量逐步增加(日均達10噸以上),正式進入銷售高峰期。目前螃蟹批發價為2兩母蟹(45.0-50.0元/500g)、3兩母蟹(55.0-65.0元/500g),價格略有上漲。預計,近期水產品市場總體價格穩定。
畜禽肉類市場行情:上周畜禽肉類市場日成交量320噸左右,整體肉價平穩。
行情趨勢:上周,畜禽肉類交易量、價平穩。1.白條統貨的價格在(9.00-9.17元/500g),周環小幅上漲,主要原因:目前疫區生豬已全面禁止調運,外來豬源減少,進而推動了本地市場上的豬肉價格上揚;2.牛羊肉交易保持高位運行,其中牛肉批發價為(27.0-31.0元/500g)、羊肉批發價為(20.0-24.0元/500g),價格同比略有上漲;3.天氣轉涼后白條禽交易回升。預計,隨著佳節的來臨,牛羊肉銷售還將進一步增加。
糧油、副食品市場行情:上周,糧油、副食品市場交易穩定。
行情趨勢:糧油、副食品市場交易相對平穩,總體價格變化不大。1.各種米類、面粉、雜糧價格穩定;2.豆油、菜籽油價格保持穩定。預計,后市糧油市場銷售將保持目前水平;上周洋雞蛋批發價為5.50元/500g,周環比漲幅達:6.3%。主要原因:天氣轉涼有利于雞蛋存儲及節日到來市場供銷兩旺,帶動蛋價波動。預計,近階段蛋價將保持現水平。
冷凍品市場行情:上周,冷凍品市場日均成交量達675噸,主要銷售的冷凍品價格穩定。預計,近期冷凍品交易總體保持平穩。