本市場（2018年11月5日—2018年11月11日）對26種蔬菜進行監測，本周蔬菜平均批發價格為2.83元/公斤，環比下降10%。
    與上周相比，在市場監測的26個品種中，有5種蔬菜價格上漲，12種蔬菜價格下降，9種蔬菜價格與上周持平。
    具體分析，本周蔬菜價格與上周（2018年10月29日至2018年11月4日）相比整體下降。本周天氣前期以雨天為主，后期天氣晴好。市場蔬菜供應以外地菜為主，近期外地蔬菜上市量持續增加且品種豐富，導致整體價格出現了回落。較大幅度上漲的蔬菜品種有：生菜、冬瓜、土豆，上漲幅度分別為：8%、10%、11%；大幅度上漲的蔬菜品種有：韭菜，上漲幅度為：29%；陡升的蔬菜品種有：菠菜，陡升幅度為:38%；較大幅度下降的蔬菜品種有：大白菜、芹菜、白蘿卜、油麥菜、西葫蘆、青椒，下降幅度分別為：8%、8%、10%、11%、12%、17%；大幅度下降的蔬菜品種有：尖椒、油菜、洋白菜、西蘭花，下降幅度分別為：23%、24%、27%、29%；驟降的蔬菜品種有：西紅柿、菜花，下降幅度分別為：36%、56%；其它蔬菜的價格比較平穩，升降幅度徘徊在（0—7）之間。
    進入下周，隨著氣溫的下降，預計蔬菜價格將保持小幅上漲的趨勢。