本周天氣變化降溫降雨，對蔬菜的采收和運輸產生不便，少數品種貨源減少價格上漲，多數品種貨源量大供大于求，價格繼續走低，本周菜價漲跌互現。
    武漢白沙洲大市場信息中心11月12日—11月16日，監測二十個蔬菜品種的均價是2.44元/公斤，與上周均價2.53元/公斤略降3.58%。
    本周菜價漲跌互現，監測二十個蔬菜品種價格上漲較大的有瓠子、冬瓜、胡蘿卜、苦瓜，就以上四個品種作分析說明，瓠子均價從2.7元/公斤上漲到3.07元/公斤，上漲幅度13.7%；冬瓜均價從1.32元/公斤上漲到1.5元/公斤，上漲幅度13.64%；胡蘿卜均價從2.11元/公斤上漲到2.38元/公斤，上漲幅度12.8%；苦瓜均價從4.56元/公斤上漲到5.03元/公斤，上漲幅度10.31%；上漲原因：瓠子貨源來自省外廣東、福建，郊區東西湖等地，本地只有少量零星貨源即將結束，取而代之的是省外廣東、福建瓠子，產地轉換，福建、廣東瓠子剛開始上市，貨源少質量好收價高，并且兩地貨源都是拼車捎帶的，貨源少成本提高是近期瓠子價格上漲的主要原因；冬瓜貨源來自省外廣西、廣東，省內黃岡等地，本地黃岡冬瓜是立冬之前采收的庫存貨源，貨量逐漸減少，省外廣西、廣東冬瓜上市產地轉換，廣西、廣東的冬瓜新上市，質量好收價高，運輸距離長成本費用上升，使冬瓜價格上漲；胡蘿卜貨源來自省外河南、山東、陜西等地，河北胡蘿卜退市，胡蘿卜產地轉換，近期的降溫推動了胡蘿卜的銷售，使胡蘿卜價格呈上漲的走勢；苦瓜貨源來自省外山東、省內漢川，郊區東西湖等地，現在省內漢川，郊區東西湖只有一點尾期貨源，即將退市，山東苦瓜來自壽光，現在壽光新苗苦瓜上市，通過前期調整，苦瓜質量提高，目前北方氣溫逐漸走低，苦瓜生長速度減緩，出產量減少，產地收購價格上漲；一周均價上漲品種還有，茄子上漲8.43%、芹菜上漲6.17%、萵筍上漲5.61%、土豆上漲2.27%、小白菜上漲1.36%、黃瓜上漲0.86%。
    本周下跌的品種較多，如大白菜、花菜、白蘿卜、青椒、西紅柿等，主要是上月天氣較好，種植面積大，成熟期縮短，上市集中，使蔬菜價格整體呈現下跌走勢，一周均價依次下跌品種有，花菜下跌44.44%、包菜下跌20.83%、西紅柿下跌17.82%、青椒下跌15.5%、白蘿卜下跌15.38%、蓮藕下跌14.63%、油麥菜下跌14.39%、大白菜下跌12.5%、四季豆下跌7.17%、蔥頭下跌2.68%。
    天氣降溫后魚價穩中微漲，本周上漲品種較多，監測十個大宗品種魚的均價15.3元/公斤，與上周均價15.12元/公斤相比微漲1.19%，一周均價上漲品種有，黑魚上漲8.83%、鯉魚上漲4.44%、鰱子魚上漲4.26%、鳊魚上漲2.61%、草魚上漲0.99%、花鰱上漲0.39%、桂魚上漲0.21%；一周均價下跌品種有，鯽魚下跌2.85%、黃顙魚下跌1.26%、青魚下跌0.95%。武漢白沙洲農副產品大市場信息中心