新的一周開始,市場內蔬菜整體到貨量繼續保持充足態勢,水產品的總上市量也不減。
今日(11月26日)部分綠葉菜價格回落,如雞毛菜、空心菜、蓬哈菜、芹菜,批發價每公斤分別下跌至3.5元、4.3元、2.8元、1.5元,與周五價格環比,跌幅分別是20%、14%、10%、6%。今日反季蔬菜中黃瓜、萵苣的價格較周五比,批發價每公斤分別是2.60元、1.3元,跌幅是4%、18%。
隨著進入冬季,市場上淡水魚比較熱銷,特別是草魚的上市量逐漸在增加,今日草魚的銷量繼續位居各類淡水魚的榜首,批發價每公斤是11.3元,與上周價格環比,小幅下跌4%。進入十一月,草蝦上市量呈季節性減少,今日草蝦批發價50元/公斤,與上周價格環比上漲16%。近期白蝦開始少量上市,貨源產地是蘇北、浙江、上海等,批發價每公斤40元至46元之間。
冬季是豬肉的消費旺季,對豬肉需求量也有所增加,今日豬肉交易量繼續小幅攀升,批發價下跌至在15.9元/公斤,與上周價格環比下跌6%。洋雞蛋價格波動不大,繼續平穩在9.4元/公斤。蘇州南環橋市場 張曉婷