本周常州地區天氣放晴,暖洋洋的太陽把凌家塘市場蔬菜價格也照的懶洋洋的,從目前市場蔬菜交易情況來看,供應持續充足,整體菜價仍低于去年同期。
其中,客菜價格低位平穩,地產葉菜價格,兩極分化嚴重,嬌嫩型的葉菜,像雞毛菜昨日批發平均價5元每公斤,嫩嫩的小菠菜,批發價也要每斤4元左右,但一些抗凍能力強的葉菜,價格則仍在低谷,像上海青,昨日批發平均價只有六七毛一斤,很受本地居民喜愛的烏塌菜,由于正值上市旺季,批發價也只要5毛一斤。今年地產生菜上市量一直較為充裕,昨日上市量仍有120噸,價格則是持續低彌,今日批發平均價0.6元每斤,較去年同期的2.5元每斤,同比下跌了76%。分析地產生菜價格持續低位的原因,除了產量充足,和品種、質量差異也有一定關系,當前市場優質球生菜的價格仍在3元每斤左右。
冬日暖陽下,香噴噴的烤紅薯又成為街頭美食,經過一段時間的窯藏,當前紅薯的淀粉轉換、糖份轉換已到位,也正是每年紅薯最好吃的季節,當前市場走量也是較為迅速,凌家塘日銷量在400噸左右,價格也較為平穩,最好的福建沙地瓜,批發價在2元每斤左右,普通的山東大紅薯,價格只要七、八毛;
當前部分茄果類蔬菜價格還是呈季節性上揚,像來自海南的長豇豆,目前批發價一直保持在2.8元每斤左右,但由于其他客菜價低,走不動量。
預計,隨著后期惡劣天氣的增多,市場蔬菜價格將有一定上漲空間。江蘇凌家塘市場 江紅霞