近期蘇州的陰雨天氣告一段落,溫差變小,但并沒有影響市場上農產品供應量;春節將至,年貨采購需求趨旺,蔬菜交易區交易紅火。目前南北菜、地產蔬菜上市量仍然充足,加上來自全國各地的外地菜源源不斷的補充,現在每天進場的蔬菜品種在100個以上。
今年節前蔬菜價格整體和往年對比,是高出了不少,青菜、包菜、白蘿卜、大蔥、冬瓜、青椒價格和往年比都呈現翻倍增長。由于近期天氣回暖,本地葉類菜開始復蘇,生長速度加快,產地供應量增加,價格回落明顯,今日青菜批發平均價為5元/公斤、韭菜4.4元/公斤、菠菜3.8元/公斤、香菜9.5元/公斤,與上周同期價格相比跌幅分別為19%、、12%、27%、21%,整體綠葉菜價格由于今年持續寒潮的影響,波動還是比較大的,預計在后期不會有太大變動。
今日豇豆批發平均價為9.8元/公斤。與上周同期8.6元/公斤價格相比漲幅為14%,與往年價格相比漲幅超過50%,是由于海南產地收購價上漲且上市量不多,今日供應量在30噸左右。今日四季豆批發平均價為11元/公斤,與上周同期7.6元/公斤價格相比漲幅為45%,是由于昆明產地貨量不足,收購價上漲,價格漲幅明顯,今日供應量在50噸左右。
今日毛豆批發平均價為7元/公斤,與上周同期9.2元/公斤價格相比跌幅為24%,雖然是屬于反季節蔬菜,但是由于海南、廣東產地貨源增多,供貨量增加,價格回落明顯。蘇州市南環橋市場發展股份有限公司