隨著天氣轉暖，當下供應市場的蔬菜已由大棚轉為露天，近期地產露天蔬菜上市品種較為豐富，批發價格均呈下跌走勢。據南環橋市場統計資料顯示，受市場重點監測的10個品種蔬菜4月1日綜合平均價指數為2.12元/公斤，今日（4月20日）降至1.94元/公斤，環比下跌9%。地產菜方面，價格更是下降的明顯，今日青菜批發平均價2.1元/公斤、蓬哈菜4.3元/公斤、莧菜6.0元/公斤，與月初價格比分別下跌13%、14%、20%；韭菜（2.3元/公斤）、小白菜（1.0元/公斤）、雞毛菜（1.5元/公斤）價格與月初相比，均有35%以上的跌幅。
    今年市場土豆量多價低，今日南環橋市場土豆批發平均價1.9元/公斤，價格較月初的3.0元/公斤相比，下跌37%；較去年同期的3.5元/公斤，價格同比有46%的下降。分析原因，當前主產地云南、山東滕州等地土豆大量上市，再者去年庫里土豆存貨較多、庫存積壓，造成今年土豆的價格持續走低。
    近期市場內有浙江黃巖茭白上市，茭白產地增多供應充足后，拉低了茭白的價格，今日茭白批發平均價5.5元/公斤，較上周同期價格比，跌幅在21%；較月初價格比，跌幅超30%。前段時間一度高位運行的冬瓜，受上市量大影響，批發價已跌至1.4元/公斤，較月初的2.7元/公斤相比，跌幅達48%。預計后期隨著廣西、山東等地的冬瓜上市后，價格仍將呈回落趨勢。