四月份22個蔬菜品種的平均價格為每公斤4.10元，較上月的每公斤5.31元下降22.76%，較去年同期的每公斤4.07元上漲0.80%。
    蔬菜產地價格低是影響銷地蔬菜價格下降的主要原因之一，四月開始，市場銷售的蔬菜以外地拉運為主，個別地產種類少量零星上市，蔬菜環比價格全線下降。以蒜苔、菠菜、冬瓜、大蔥、油菜、黃瓜、豆角、西葫蘆、菜花、生菜、大蒜、土豆、韭菜、小元菜、茄子、大白菜、白蘿卜、青椒、尖椒為例，分別下降45.64%、45.35%、35.69%、34.66%、34.45%、34.40%、32.99%、30.04%、26.03%、25.25%、24.45%、23.33%、12.78%、9.64%、8.95%、4.91%、3.98%、3.19%、3.09%，由上月的每公斤13.00元、4.81元、6.06元、9.97元、3.19元、4.74元、12.39元、3.74元、5.90元、6.06元、6.84元、2.00元、3.60元、1.44元、4.61元、2.10元、1.46元、4.81元、5.71元降至本月每公斤7.07元、2.63元、3.90元、6.51元、2.09元、3.11元、8.30元、2.61元、4.37元、4.53元、5.17元、1.53元、3.14元、1.30元、4.20元、2.00元、1.40元、4.65元、5.53元。
    注：22個蔬菜品種是：抱頭白、西紅柿、黃瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白蘿卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大蔥、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫蘆。(信息中心王嵐2021.4.30)