蔬菜價格微降、水產品價格微降
    近段時間天氣異常，連續兩次的大到暴雨天氣，使部分地勢低洼的農田遭水淹，浸水導致部分蔬菜葉類蔬菜價格上漲，比較明顯的是本地莧菜和空心菜，小白菜和毛白菜目前有山東貨源供應價格波動不大，大路品種的大白菜、白蘿卜、包菜在本周有一定的漲幅，總體行情呈穩中有跌的趨勢。
    武漢白沙洲大市場信息中心5月17日--5月21日，監測二十個蔬菜品種的均價3.07元/公斤，與上周均價3.13元/公斤，相比微降1.92%。
    本周菜價漲跌互現，前期分析過的花菜、芹菜價格還在持續上漲，花菜上漲20.35%、芹菜上漲6.88，這期漲幅較大的品種是萵筍、大白菜，本周重點分析萵筍、大白菜這二個品種，萵筍均價從1.83元/公斤上漲到2.5元/公斤，上漲幅度36.61%；大白菜均價從0.66元/公斤上漲到0.77元/公斤，上漲幅度16.67%；上漲原因：萵筍：萵筍貨源來自省外山東、河北兩地，江蘇、安徽萵筍退市，本地荊州，郊區東西湖還有少量尾期貨源，萵筍現在進入產地轉換，省外山東、河北萵筍運輸距離長，需加冰保鮮運輸，成本費用上升，產地收購價格高，使近期萵筍價格連續上漲，當前市場萵筍批發價格在每公斤3.4元-2.4元左右，與月初萵筍每公斤2.6元-1.6元，相比陡漲38.09%，目前有蘭州萵筍剛進入市場，價格在每公斤4元左右，后期隨著各產地出產量增多后，批發價格有望緩慢回落；大白菜：大白菜貨源來自省外山東、河北兩地，本地隨州、嘉魚，郊區東西湖還有少量尾期貨源，本地貨源即將結束下市，近期的大到暴雨氣候使大白菜不易保存，出現爛芯現象，基本不能銷售，所以本地大白菜面臨提前結束，省內高山地區宜昌和恩施兩地反季節大白菜還有沒上市，異常的天氣氣候影響到高山大白菜上市期有所延遲，使大白菜目前處于短時斷檔期，省外貨源剛上市，貨源少，導致本周大白菜較大幅上漲，后期到月底，下月初，省內高山冷涼地區大白菜上市后，產地和貨源增多后價格有小幅下跌的可能；一周均價上漲的品種還有，瓠子上漲29.79%、白蘿卜上漲9.09%、小白菜上漲8.7%、包菜上漲5.71%、冬瓜上漲4.69%、油麥菜上漲2.63%、土豆上漲1.49%、苦瓜上漲0.66%。
    本周菜價漲跌互現，跌幅較大的品種是四季豆，四季豆均價從7.15/公斤下跌到4.55元/公斤，下跌幅度36.36%；下跌原因：四季豆：四季豆貨源來自省外云南、山東，省內仙桃、黃岡、漢川，郊區蔡甸、漢南、東西湖等地，月初省外只有云南一個產地，省內只有仙桃一個產地，使四季豆價格走高，月初均價每公斤8元，現在省外，省內產地和貨源增多，且集中上市，產地收購價格下跌較大，現在四季豆均價4元公斤；本地蔬菜上市供應量加大后，青椒、西紅柿、黃瓜價格都有一定的下跌，一周均價下跌的品種還有，青椒下跌21.84%、黃瓜下跌19.09%、西紅柿下跌11.93%、胡蘿卜下跌6.72%、茄子下跌1.66%；一周均價持平的品種是蔥頭、蓮藕。
    近期蔬菜價格與天氣緊密相關，連續兩次的大風和大到暴雨天氣對蔬菜的生產和采收運輸造成較大影響，蔬菜價格波動頻繁時高時低，暴雨前價格慢慢下跌，暴雨后價格回漲，雨水氣候藕帶價格回漲，目前藕帶批發價格在每公斤30元-20元左右，預計下周反季節蔬菜品種價格上漲，本地蔬菜品種價格穩中有跌，呈漲跌互現的走勢運行。
    近期水產品價格穩定沒有繼續攀高，市場商戶分析說如果繼續攀高，老百姓也難以接受會選擇其他產品，銷售量也會減少，近三個月沒有本地新魚上市，主要靠外省江西、江蘇、廣東補給，現在價格已觸天花板了小波動性會偶爾出現，整體來說還會溫和慢漲的，監測十個大宗品種魚的均價24.33元/公斤，與上周均價24.46元/公斤相比微降0.53%，一周均價上漲品種有，鯽魚上漲2.86%、黃顙魚上漲2.77%、黑魚上漲0.87%、青魚上漲0.27%；一周均價下跌品種有，鳊魚下跌3.76%、草魚下跌2.35%、花鰱下跌2.07%、桂魚下跌1.31%、鯉魚下跌1.69%、鰱子魚下跌0.91%。
    以上分析僅供參考。白沙洲農副產品大市場信息中心2021年5月21日