十一過后，很多人發現菠菜、黃瓜等蔬菜變身市場“新貴”，部分地區菠菜零售價格超過15元每斤，黃瓜也將近10元一斤。對此現象，商務部新聞發言人束玨婷在28日舉行的例行新聞發布會上作了回應。
    束玨婷表示，受降溫降雨天氣等多重因素影響，近期部分食用農產品特別是蔬菜和一些生產資料價格持續上漲。按照黨中央、國務院部署，商務部積極開展保供穩價工作，每日跟蹤蔬菜、肉類、糧油等生活必需品市場運行情況，密切關注全國及疫情散發地區的市場供求、價格變化，在強化監測預警的基礎上，布署地方做好今冬明春生活必需品市場保供穩價，建立健全聯保聯供機制，適時投放政府儲備，督促商貿流通企業加強產銷銜接，增加重點時段備貨數量，及時解決可能出現的問題。同時，將加強信息引導，通過商務部網站、商務預報平臺，及時發布重點生活必需品和生產資料市場數據及分析預測，服務居民消費，引導企業生產，促進供需匹配。
    據商務部監測，10月18日至24日，全國食用農產品市場價格比前一周上漲4.3%。30種蔬菜平均批發價格每公斤5.62元，上漲12%，其中西蘭花、茄子和菜花批發價格分別上漲26.8%、24.7%和24.6%。同時，此前連續下降的肉類價格也在止跌回升，10月18日至24日，豬肉批發價格每公斤19.47元，上漲9.7%。來源:騰訊網