為助力人民群眾過喜慶祥和的五一假期,連日來,根據公司黨總支書記、總經理屠春甫工作部署市場充分發揮職能作用多措并舉推動“保平安、齊菜品、抓質量、促供應”迎節氛圍。
環境、衛生、秩序、安全、服務
以良好面貌穩定秩序迎慶節日,市場重點對環境、衛生、秩序、安全等方面進行整治,同時提高服務觀念。
加大現場管理力度,每天由值班經理帶隊作全天候式檢查,對存在的問題作出現場整改,加大處置與“紅黑榜”曝光力度,進一步提升商戶誠信經營意識。
加強宣傳與安全整治,認真吸取全國各地重特大火災事故教訓,確保五一節前節期安全無事故,市場于4月26日專門開展安全生產與消防安全的專項檢查,并對商鋪內的線路作重點回查,消除安全隱患;聯合社區“啄木鳥”平安巡防隊等一起發放反詐宣傳頁和利用大屏、微信群等途徑開展“迎五一、保平安”群眾宣講工作。加強食品安全管理,加強索證索票工作,提高蔬菜抽樣檢測,重點產品開展定量檢測,嚴格落實隱患產品排查工作。進一步提高市場環境衛生保潔質量,優化保潔措施,消除各類衛生死角。
為保障節日蔬菜供應,市場提前了解掌握各主產地蔬菜的上市情況,制定保障節日供應專題方案協調市場廣大經營戶組織各地蔬菜花色品種、精品蔬菜進場銷售,努力豐富供應和平抑穩定節日期間的蔬菜價格。為了平抑蔬菜價格,經營戶加大壽光精品菜、大白菜、冬瓜、土豆、玉米、番茄、昆明葉菜、南瓜等品種的備貨存儲,較好達到了以量穩價的目標。同時,市場臨時開辟增加蔬菜貨物的堆放場地,加快車上交易車位流轉的頻率,全力支援商戶生意。
“嘉昕小廚房”欄目組早早策劃并于28日下午為經營商戶開展一期網上直播專題推廣活動,進一步添力迎慶節日護衛民生的喜慶氛圍。
五一勞動節前后也正是本地蔬菜的上市高峰,本地菜品花色十分豐富,市場蔬菜交易總體情況良好,批發交易的價格受節期影響不明顯,總體較為穩定。目前,市場每天交易量2000噸左右,品種達120多個。公司市場將持續關注節期供應,保持供應力度,努力豐富和確保市民群眾節日餐桌需求。