春風漸暖的四月,正是各類農作物旺盛生長的季節,當前凌家塘市場蔬菜上市量豐富,南方的豆類,大棚的茄果類,以及本地的各種葉菜,都處于大量上市的時節。清明小長假過后,缺少了節日需求的支撐,節后凌家塘蔬菜價格是節節敗退。
當前市場一元以下的蔬菜隨處可見,今日(10日)凌家塘地產葉菜中,生菜批發平均價每公斤1.5元、油麥菜和芹菜每公斤2元,價格環比(與3日相比)都有近30%的下降。客菜中的葉菜替代品種大白菜每公斤0.8元、包菜每公斤1元,價格也到了今年的新低。今年蒜頭價格同比跌幅過半,蒜苗價格也一樣便宜,今日(10日)凌家塘蒜苗批發平均價每公斤3.5元,環比下降12.5%,與去年同期的每公斤7元相比,價格也只有去年同期的一半。
氣溫上升后,當前食用菌類容易開傘變質,適合快進快出,價格也是波動頻頻,整體下滑。今日(10日)凌家塘平菇批發平均價每公斤3.2元、金針菇每公斤4元,環比(與3日相比)跌幅都在40%以上,香菇每公斤12元、蟹味菇每公斤13元,環比(與3日相比)也都有20%以上的下降。
四月份,正是“無數春筍滿林生”的季節,近期市場筍類的價格也已跌入低谷,今日(10日)凌家塘春筍和竹筍批發平均價都是每公斤1.8元,環比、同比跌幅都在25%左右。
當前南方豆類的上市量也在逐日放大,今日(10日)凌家塘長豇豆批發平均價每公斤3.8元、毛豆每公斤7元,價格也都有20%以上的下降。
預計,隨著各地氣溫的繼續上升,各地蔬菜上市品種及上市量仍將處于不斷增加的狀態,后期蔬菜整體價格仍有一定的下降空間。江蘇凌家塘市場 江紅霞