據本市場（2018年5月7日—2018年5月13日）對26種蔬菜進行監測，上周蔬菜平均批發價格為2.77元/公斤，環比下降9%。
    與上上周相比，在市場監測的26個品種中，有4種蔬菜價格上漲，12種蔬菜價格下降，10種蔬菜價格與上上周持平。
    具體分析，上周蔬菜價格與上上周（2018年4月30日至2018年5月6日）相比整體下降。上周天氣以晴為主，入夏以后，天氣漸熱，蔬菜生長較快，上市量持續增加，市場供應充足，量多價跌。較大幅度上漲的蔬菜品種有：芹菜、胡蘿卜、白蘿卜，上漲幅度分別為：9%、15%、16%；大幅度上漲的蔬菜品種有：大蔥，上漲幅度為：21%；較大幅度下降的蔬菜品種有：茄子、油菜、西葫蘆、西蘭花、大白菜、蒜苔、黃瓜、尖椒，下幅幅度分別為11%、12%、14%、15%、17%、17%、19%、19%；大幅度下降的蔬菜品種有：萵筍、西紅柿、青椒，下降幅度分別為：24%、28%、29%；驟降的蔬菜品種有：冬瓜，驟降幅度為：39%；其它蔬菜的價格比較平穩，升降幅度徘徊在（0—7%）之間。
    進入本周，隨著氣溫越來越高，預計蔬菜價格仍將呈現穩中下降的趨勢。