本周（2018.10.15—2018.10.21）對蔬菜價格行情監測結果顯示：本周14種蔬菜品種總體供應量略減；主要受監測的14種蔬菜的綜合平均批發價為3.47元/公斤，上周為3.80元/公斤，蔬菜整體價格較上周下跌9%。
    本周14個品種中3個品種價格上漲，8個品種價格下跌。上漲的品種為：西紅柿、茄子、冬瓜，漲幅分別為：7%、6%、2%；下跌的品種為：黃瓜、大白菜、萵筍、白蘿卜、青椒、紅蘿卜、包菜、芹菜，跌幅分別為:33%、26%、25%、24%、20%、17%、12%、7%。其中土豆、紅椒、豆角的價格保持平穩。
    本周市場銷售量前6位的蔬菜分別是：青椒、土豆、白蘿卜、萵筍、大白菜、紅蘿卜，成交量分別為906萬公斤、574萬公斤、536萬公斤、457萬公斤、423萬公斤、331萬公斤。
    行情趨勢：本周隨著本地蔬菜供應量增長，從而拉動了整體菜價的滑落。其中本周本地葉類蔬菜價格有較大跌幅。預計下周蔬菜整體價格還將有所波動起伏。長沙馬王堆市場　潘彤