進入本周以來,受天氣變化的影響,部分儲存蔬菜隨著季節的到來帶動大量的交易,給蔬菜價格帶來了直接的影響。
從我園區統計的數據顯示,大部分蔬菜價格與上周相比都有所下跌,平均批發價格為5.99元/公斤,較上周5.91元/公斤,環比下跌了1.3%,其中:價格最高的是香菜,平均批發價格為12.7元/公斤,價格最低的是冬瓜,平均批發價格1.77元/公斤。在統計的38種主要蔬菜中,與上周相比20種蔬菜價格上漲,17種蔬菜價格下跌,1種蔬菜持平。上漲幅度較大的蔬菜是大白菜、南瓜、豆角,平均批發價格3.2元/公斤,2.24元/公斤,11.83元/公斤,環比上漲了35.02%,25.14%,24.66%,其余蔬菜漲幅均在0.77%—23.30%之間。下跌幅度較大的蔬菜有香菇、平菇、西葫蘆,平均批發價格為6.2元/公斤,4.39元/公斤,4.14元/公斤,環比下跌了40.56%,25.09%,21.89%,其余蔬菜跌幅均在1.56%—20.04%之間。
下周隨著寒冷天氣的不斷深入,預計在未來一段時期內,蔬菜的整體價格還會有一定的幅度的波動或與本周持平的狀態。