冬至過后蔬菜價格小幅上漲、腌制魚價格持續上漲    十二月第四周，農歷“冬至”節過后，正式進入冬季，本地部分蔬菜退市，省外蔬菜接檔，由于今年氣候異常，冷季提早，并且降溫較大，蔬菜生長速度減緩，出產量減少，上市期推遲，產地收購價格普遍較往年高，使十二月蔬菜價格持續上漲，本周蔬菜行情呈小幅上漲的趨勢。    武漢白

    行情綜述：本周，周谷堆市場各項交易穩定。交易量方面：蔬菜、水果、上升其它品種波動不大。交易價格：蔬菜、豬肉價格上升，其它品種波動不大。    蔬菜行情：本周，蔬菜市場日成交量達4200噸，菜價上漲。    行情趨勢：本周蔬菜市場地產菜和長途調運菜價格均穩中有漲。1、地產菜方面：合肥周邊地產菜供應量依然充足，如大

     據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”監測，本周（2020年12月18日—2020年12月25日）“農產品批發價格200指數”為127.16，比上周上漲1.97個點，比去年同期上漲2.83個點。    本周重點監測的畜禽產品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-1.3～3.4%之間（如表1所示）。&nbs

     本周22個蔬菜品種的平均價格為每公斤5.38元，較上周的每公斤5.64元環比下降4.63%，較去年同期的每公斤5.55元環比下降3.09%。    本周氣溫稍有回升，當地大棚無法種植的幾種蔬菜環比價格繼續小幅上漲。以茄子、青椒、尖椒、冬瓜、大白菜、蒜苔為例，分別上漲16.67%、16.67%、12.50%、7.14%、5.71%

     據農業農村部監測，12月24日“農產品批發價格200指數”為127.73，比昨天上升0.04個點，“菜籃子”產品批發價格200指數為131.3，比昨天上升0.05個點。截至今日14：00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為43.84元/公斤，與昨天基本持平；牛肉76.78元/公斤，比昨天上升0.4%；羊肉73.79元/公斤，比昨天上升0.1%；雞蛋8.28元

     今日，農業農村部市場與信息化司司長唐珂在新聞發布會上表示，元旦春節期間，“米袋子”“菜籃子”重點品種供給總量充足、品種豐富，老百姓碗里不會缺糧缺油，也不會缺肉少菜。    唐珂表示，“米袋子”穩不穩，主要看稻谷、小麥兩個口糧品種的生產供給足不足。由于稻谷、小麥連續多年豐產、庫存充裕，近年來我國糧價持續低位運行，今年受疫情、災情及