上周（2019.3.18—2019.3.24）三月以來天氣變幻莫測，前一日還艷陽高照，后一日就降溫降雨，讓人措手不及，致使蔬菜、水果、雞蛋等價格頻頻上揚。    蔬菜價格上漲    上周蔬菜持續價格上漲。在柳州海吉星監測的41個大宗交易蔬菜品種中，較上周有26個上漲、13個下跌，其余持平，綜合均價2

     據農業農村部監測，3月25日“農產品批發價格200指數”為116.89，比上周五下降0.31個點，“菜籃子”產品批發價格200指數為119.35，比上周五下降0.37個點。截至今日14：00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為20.19元/公斤，比上周五下降1.2%；牛肉60.39元/公斤，比上周五下降0.6%；羊肉60.14元/公斤，比上周五下降0.2%；

     2019年03月25日，我市場41種蔬菜的平均批發價格6.15元/公斤，比上周同期的6.05元/公斤小幅回調上漲2％，蔬菜平均批發價格小幅上漲。其中10個蔬菜品種價格下降，15個品種上漲，16個品種持平（詳情參見附表）。    小白菜、蒿子桿、苦瓜等品種蔬菜的價格降幅分別為17、16、25％，價格降幅較為明顯，今日價格分別為5.

    一：大蒜行情動態    根據山東省金鄉縣大蒜專業批發市場信息中心對（3月18日--24日）大蒜行情監測，保鮮蒜上周平均價格為5.74元/公斤，上上周保鮮蒜平均批發價格為5.60元/公斤，環比上漲率為2.50%，大蒜價格小幅上漲。保鮮大蒜上周成交量為38035噸，上上周成交量為35249噸，環比下降率為7.90%，成交量上漲，上周保鮮大蒜成交

     本周（2019年3月18日至2019年3月24日）我市場蔬菜供應充足，交易活躍，外來菜運輸順暢，部分本地自產類蔬菜也陸續上市，交易量較上周上升0.42個百分點。有兩種蔬菜價格略微上漲，菜油的價格環比下降，具體分析如下：    上漲的蔬菜為：青椒、黃瓜，上周價格分別為青椒7.50元/公斤，本周價格為8.00元/公斤，環比上漲6.6

    本周成交量比去年陽歷同期下降1%，價格比去年同期上升29%。    主要品種為土豆、白菜和筍，其中土豆價格同比上升明顯。    其他主要品種為青菜、韭菜、包菜、蠶豆、白蘿卜、西紅柿、黃瓜、大蒜、萵苣、山芋、球蔥、藥芹、菠菜和冬瓜等。    春風漸暖，當前本地氣溫回升明顯，地產蔬菜，