根據山東省金鄉大蒜專業批發市場信息中心監測，2月份大蒜級蒜平均批發價格為5.27元/公斤，環比上漲率為5.40%，大蒜價格上漲，去年二月份大蒜級蒜平均價格為8.17元/公斤，同比下降率35.50%，大蒜價格驟降。二月份大蒜成交量為111702噸，環比下降率為42.54%，成交量驟降，去年二月份大蒜成交量為66307噸，同比上漲率為68.46%，成交量陡升，二

    本周成交量比去年陰歷同期上升57%，價格比去年同期下降19%。    主要品種為白菜、青菜和土豆，其中白菜價格同比下降明顯。    其他主要品種為西紅柿、萵苣、韭菜、蘿卜、花菜、黃瓜、菜椒、包菜、菠菜、蠶豆、筍、生菜、球蔥和大蒜等。    春節過后，氣溫回升，運輸暢通，務工人群快速

     本周，新發地市場蔬菜加權平均價出現連續下降的走勢，降幅比較明顯。2月26日，新發地市場蔬菜加權平均價是2.96元/公斤，比上周同期（2月19日）的3.59元/公斤下降17.55%；比去年同期的2.92元/公斤上漲1.37%。周環比大幅下降；年同比小幅上漲。上周末，價格同比上漲21.28%，本周同比漲幅大幅收窄。▲近兩年2月蔬菜加權平均價走勢對比圖（單位：元/

     據農業農村部監測，2月26日“農產品批發價格200指數”為132.27，比昨天下降0.86個點，“菜籃子”產品批發價格200指數為136.61，比昨天下降0.10個點。截至今日14：00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為39.05元/公斤，比昨天下降0.5%；牛肉78.55元/公斤，比昨天上升0.5%；羊肉77.50元/公斤，比昨天上升1.8%；雞蛋8.3

    蔬菜價格較大幅下跌、水產品價格略漲    二月最后一周,這周的天氣情況是熱冷二重天，周一高溫在28度，今天周五高溫只有7度，前半周天氣晴好，溫度較高，本地大路品種的大白菜、包菜、白蘿卜、萵筍等品種生長速度快，出產上市量大，供大于求，連續二周的晴好天氣，省外貨源如青椒、散裝豌豆角、新蒜薹等品種出產量明顯增多，整體蔬菜價格普遍下跌，菜價下跌是本

     據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”監測，本周（2021年2月19日—2021年2月26日）“農產品批發價格200指數”為135.65，比上周下降6.40個點，比去年同期下降1.40個點。    本周重點監測的畜禽產品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-8.6～2.4%之間（如表1所示）。