據農業農村部監測，8月20日“農產品批發價格200指數”為113.25，比昨天下降0.33個點，“菜籃子”產品批發價格200指數為114.17，比昨天下降0.39個點。截至今日14：00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為21.21元/公斤，比昨天下降0.5%；牛肉75.35元/公斤，比昨天下降0.7%；羊肉69.70元/公斤，比昨天下降1.2%；雞蛋10.

    本周22個蔬菜品種的平均價格為每公斤4.00元，較上周的每公斤4.15元下降3.51%，較去年同期的每公斤3.53元環比上漲13.32%。    經歷了兩次強對流天氣，加上立秋后早晚溫差加大，部分蔬菜上市量相對減小，影響環比價格上漲。以西紅柿、尖椒、大蒜、小元菜、芹菜、青椒、大白菜、大蔥、茄子為例，分別上漲17.91%、17.14%、16.

     本周（2021年08月14日至2021年08月20日）市場蔬菜均價比上周略有回落。在市場統計的50種蔬菜中，總的綜合平均價為4.84元/公斤，比上周平均價格5.01元/公斤下跌3.39%；蔬菜加權平均價為3.62元/公斤，與上周加權平均價格持平。其中有13種蔬菜價格上漲，34種蔬菜價格下降，3種蔬菜價格持平。    本周末是“中

     據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”監測，本周（2021年8月13日—2021年8月20日）“農產品批發價格200指數”為113.92，比上周下降0.54點，比去年同期下降4.33個點。    本周重點監測的畜禽產品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-1.2～0.6%之間（如表1所示）。 &

     據農業農村部監測，8月19日“農產品批發價格200指數”為113.58，比昨天下降0.14個點，“菜籃子”產品批發價格200指數為114.56，比昨天下降0.16個點。截至今日14：00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為21.32元/公斤，比昨天下降1.4%；牛肉75.90元/公斤，比昨天上升0.4%；羊肉70.55元/公斤，比昨天上升1.1%；雞蛋10.

     上周（2021.08.09—2021.08.15）高溫天氣，水果銷勢火熱，西瓜、哈密瓜、龍眼等依然占據水果市場的“半壁江山”。秋令水果如冬棗、柿子、早熟柑等與夏季水果“同臺唱戲”，蔬菜方面價格持續上漲。    蔬菜價格繼續上漲    上周蔬菜價格繼續上漲。在監測的50種蔬菜中，有27個上漲、12個下