根據山東省金鄉縣大蒜專業批發市場信息中心對（8月9—15日）大蒜行情監測，新蒜級蒜上周平均價格為4.89元/公斤,環比下降率為3.17%，大蒜價格小幅下降，大蒜上周成交量為70005噸，環比下降率為8.68%，成交量下降，上周大蒜成交額為34232.45萬元，環比下降率為11.64%，大蒜成交額下降。上周大蒜價格呈現波動上漲態勢運行，由于上周初價格處于低價位

    本市場（2021年8月9日—2021年8月15日）對26種蔬菜進行監測，本周蔬菜平均批發價格為4.15元/公斤，環比上漲2%。    與上周相比，在市場監測的26個品種中，11種蔬菜價格上漲，8種蔬菜價格下降，7種蔬菜價格與上周持平。    具體分析，本周蔬菜價格與上周（2021年8月2日至2021年8月8日）

     冀東國際農產品物流中心信息中心本周對市場內上市的40余種果菜監測，多數果菜價格上揚，各種地產、外來果菜入市品種齊全。本周果菜總平均批發價格為1.43元/公斤，同比下降4%。    蔬菜類，西紅柿今年價格偏高，本周平均批發價格為2.55元/公斤，同比上漲60%，交易量下降41%，上市量下降的主要原因是前期雨水多，導致西紅柿減產，物

     據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”監測，本周（2021年8月6日—2021年8月13日）“農產品批發價格200指數”為114.46，比上周上升1.49點，比去年同期下降3.83個點。    本周重點監測的畜禽產品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-1.5～3.9%之間（如表1所示）。 &n

    一、市場基本概況    本周萬邦市場蔬菜價格整體呈現小幅度下降趨勢，通過每日價格監測數據分析了解到：市場上63個重點蔬菜品種中，價格持平的有3個品種，價格下降的有45個品種，價格上漲的有15個品種。本周蔬菜區均價4.39元/kg，上周均價4.65元/kg，周環比下降了5.59%，去年同期均價4.16元/kg，同期比上漲了5.53%，從價格數

     據農業農村部監測，8月13日“農產品批發價格200指數”為114.00，比昨天下降0.24個點，“菜籃子”產品批發價格200指數為115.07，比昨天下降0.28個點。截至今日14：00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為21.40元/公斤，比昨天下降0.3%；牛肉76.15元/公斤，比昨天上升0.6%；羊肉70.65元/公斤，比昨天上升0.6%；雞蛋10.